別等烤肉才吃 →「茭白筍」俗稱美人腿,不只能幫女人美白瘦身、還能排毒消暑,人人都適吃

| 日期:2017-07-07 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

茭白筍

熱量:22大卡/100公克

食療保健功效:

清熱排毒、利尿消腫、幫助消化、預防便祕、消暑潤燥

美顏關鍵營養素:

維生素A、C、鉀

Tips 茭白筍以帶殼者最新鮮,可現剝現煮,味道最為鮮甜

 

人類智庫 / Via  《蔬菜這樣吃最健康》

人類智庫 / Via  《蔬菜這樣吃最健康》

作者簡介
陳彥甫 營養師


現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:
《超級健康食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
本書榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《超級排毒食物排行榜》
《食物安全就要這樣吃》
《神奇對症蔬果汁》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》
《魚類海鮮營養密碼》
《肉類營養密碼》


本文出自《蔬菜這樣吃最健康》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。


封面來源:cookcall

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