貧血就是腎缺血!腎臟權威:吃這4類食物補鐵最快,永遠不犯腎病、敗血病|每日健康 Health

| 日期:2017-08-30 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 流行病學

(腎性貧血治療法—飲食藥物雙管齊下)

decade3d - anatomy online / Via  shutterstock

如何預防腎性貧血?

唯一方法:飲食控制,蛋白質、鐵質、葉酸不可缺少

腎性貧血治療法—飲食藥物雙管齊下

每100毫升的血液中,男性的血紅素低於14克、女性低於12克,就是「貧血」,而腎臟負責生成大部分的「紅血球生成素」,因此當腎臟生病時,就無法再製造紅血球生成素,自然會產生貧血的狀況。

既然腎臟出現問題,可能伴隨貧血的症狀,因此飲食的選擇及鐵劑的補充,必須同時進行,才能讓貧血的不適感減至最輕程度。

但最終的解決方法,還是要靠注射紅血球生成刺激劑, 現在最新的劑型一個月注射1次,就可避免貧血。


「控制飲食」有效預防腎性貧血

想要預防腎性貧血別無他法,唯一的方式,就是好好控管及補充營養,如適量的蛋白質, 除了食物以外,也可選擇優質的蛋白質飲品;另外,鐵質也不可缺少,紅肉(如牛肉、羊肉)、 海藻類(如紫菜、髮菜)、含鐵豐富的水果(如櫻桃、葡萄)可適量補充;葉酸是合成血紅素的重要物質,應多多攝取,如豬肝、豆類食物等,都是不錯的選擇。

在預防腎性貧血方面,最重要的是製造紅血球生成素或紅血球生成刺激劑(ESA)功能, 許多人經介紹服用德國進口的血紅素,簡單來說就是有機的鐵質,其實等於是吃豬血或鴨血,對腎臟病患者沒有實質的效用。

 

作者簡介
江守山 醫師

現職:
●新光醫院腎臟內科主治醫師
●江醫師零汙染鋪子執行長
●江醫師房屋健檢中心執行長
●中華民國居住安全健康協會理事長
●中華室內環境檢測協會理事長
●財團法人遠山健康文教基金會董事長

學歷:
國立陽明大學醫學系醫學士

經歷: 
●台北榮民總醫院內科主治醫師
●新光醫院腎臟內科主任、主治醫師
●中華順勢醫學會理事長
●台灣腎臟醫學會理事
●國立陽明大學醫學系小組引導老師
●輔仁大學醫學系專任講師

著作:
●《癌症,當然可以預防!》
●《別讓房子謀殺你的健康》
●《江醫生的魚鋪子─怎樣吃魚最健康》
●《護腎,免百病》
●《腎臟病預防與治療》
●《吃對保健食品!》
●《食在安心!》

本文出自《台灣10大名醫解答腎臟病》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
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