「九層塔」超級抗氧化!「9種健康功效」:增強免疫力、強腎、助消化,全家大小都要吃!

| 日期:2016-10-13 | 責任編輯: 薛雅霙 | 分類: 養生食譜

香氣四溢的羅勒又俗稱九層塔,常被使用於料理中。它的葉與花中含有許多已知可預防疾病和促進健康的化合物。

 

根據《Top 10 Home Remedies》網站的報導,九層塔這一種低熱量的草藥擁有抗氧化、抗炎和抗菌的特性。此外,它提供了多種人體必需的營養素,包括維生素A、C和K,以及錳、銅、鈣、鐵、鎂和Omega-3脂肪酸。上述這些營養素對整體健康非常有益。

 

  • 治療感冒

九層塔葉可用於治療發燒和普通感冒。 咀嚼新鮮的九層塔葉能幫助舒緩感冒和流感。九層塔葉汁可以用來降低體溫。

 

  • 舒緩咳嗽

九層塔是咳嗽糖漿和祛痰劑中的關鍵成分。可使用九層塔和丁香煮水、飲用來舒緩咳嗽。九層塔含有的多種化合物有助於消除因喉中黏液,對於其他呼吸問題,如支氣管炎和哮喘也有幫助。

 

  • 增強免疫系統

研究顯示,九層塔中的各種化合物增加身體抗體產量高達20%。應食用新鮮而非乾燥的九層塔來獲得此功效。

 

  • 改善視力

100克的新鮮九層塔滿足了維生素A的每日所需。維生素A具有抗氧化的特性,是維持健康視力不可或缺的營養素。有助於改善因維生素A缺乏而引起的眼睛痠痛和夜盲症。

 

  • 改善肌膚問題

新鮮九層塔葉中的油有助於清除肌膚上的細菌,避免這些細菌阻塞毛孔、造成痘痘。新鮮九層塔汁的抗炎特性可以減少肌膚炎症、讓皮膚變得柔嫩健康。

 

  • 促進口腔健康

九層塔有利於促進口腔健康。它能夠對抗口臭和其他各種牙周病。可將它曬乾、磨粉作為天然的牙膏使用,能幫助擺脫口臭問題。

 

  • 消除腎結石

九層塔對腎臟功能有強化的作用。可空腹食用5至6片九層塔來改善整體腎臟功能。腎結石的患者可混合等量的九層塔汁和蜂蜜食用,大約5至6個月腎結石問題就能得到改善。

 

  • 促進腸胃健康

九層塔對消化系統也十分有益,能幫助改善治療肚子痛和胃痙攣。可將一匙九層塔汁與一匙薑汁混合飲用以緩解胃痛,或也可飲用九層塔茶來治療其他常見的腸胃問題,如便祕、消化不良和痔瘡。

 

  • 緩解頭痛

頭痛時最天然的藥品就屬九層塔莫屬,它能作為肌肉鬆弛劑使人放鬆。可將它泡入開水裡沖泡飲用,或也可用純九層塔精油來按摩頭部,來即時緩解頭痛所引起的肌肉緊繃、讓疼痛逐漸消失。

 

封面圖片出自:visualhunt

Via  http://www.top10homeremedies.com/superfoods/top-10-health-benefits-of-basil.html

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