不能空腹喝酒?菸酒同食會食道癌?對付酒精最有效的5種不傷肝喝法|每日健康 Health

| 日期:2017-12-27 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 病症食療

飲酒5原則

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每日健康/作者井藤英喜(東京都健康長壽醫療中心院長)


老是喝酒過量的人請嚴守5原則

抗拒不了酒精誘惑時,有魚與熊掌兼得的方法嗎?

雖然十分認同「飲酒要適量,同時每週兩天不喝酒」,也認為這個原則很重要,但認同並不代表就做得到,認同與實踐完全是兩件事。


有很多人便因為做不到,所以一開始就放棄。絕大多數的人總是等到糖尿病惡化,接到醫師的禁酒令後,才認真面對戒酒和節酒這個問題。


反過來說,酒精的誘惑著實令人難以抵擋,尤其是對男性朋友來說更是強烈。

話說回來,糖尿病高危險群以及血糖值偏高的人到底該如何和酒精和平相處呢?


以下要介紹的便是人人都做得到,又可以看見效果的「飲酒五原 則」。

建議各位,在尚未進入真正要節酒的階段以前,最起碼要守住這五個原則,並且在不久的將來努力做到節酒。



幫助我們與酒精和平相處的「飲酒5原則」

❶喝酒也喝水

喝多少酒就喝多少水,多喝一倍的水也無妨。

酒、水交叉著喝,有助於酒精代謝出體外,可預防脫水,血液自然不會變黏稠。

除此之外,還能夠有效防止惡醉。


❷空腹不喝酒

空腹時酒精吸收得快,一下子體內就累積了大量酒精,人很容易喝醉。

如果沒有時間進食的話,應事先喝杯牛奶等墊墊底。


❸酒要慢慢喝酒喝得太快、太急,會對胃及肝臟造成很大的負擔,甚至會引起急性酒精中毒。

空腹時先乾三杯,既離譜又荒謬。


❹邊吃邊喝基本上,下酒菜要選魚肉、豆腐之類高蛋白、低脂肪的食物,同時還要大量攝取蔬菜、海藻、蕈菇類或薯類等富含膳食纖維的食品,不僅能夠延緩酒精的吸收速度,也可以確保攝食均衡。


❺烈酒稀釋再喝酒精濃度越高的酒,吸收得越快,對胃和肝臟的負擔也越大。

另外,添加了碳酸的啤酒和香檳酒也要小心飲用,因為人體對這些酒的吸收速度也很快。


有抽菸習慣的人應該盡早戒菸,還沒戒的人,喝酒的時候就不要再抽菸了。

菸酒只會提高食道癌的發病率。

 

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原文出自:博客來

本文摘自新自然主義血糖完全控制的最新療法

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封面圖片來源:血糖完全控制的最新療法

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