男女需求大不同!10種女性必要的營養素,預防癌症、強健骨骼、對抗心臟疾病。

| 日期:2016-08-24 | 責任編輯: 薛雅霙 | 分類: 養生食譜

男性與女性生理上的差異,讓所需攝取的養分也不相同。根據《Remedy Daily》網站的報導,以下為10種對於女性來說十分重要的維他命和礦物質,且建議均衡攝取以維持健康。

 

  • 維生素A(胡蘿蔔、哈密瓜)

含有β-胡蘿蔔素的食物都具有豐富的維生素A,可以幫助增強免疫系統、提高視力、減少罹患心臟疾病的風險。

 

  • 維生素B群(全麥麵包、蘆筍、豆類)

維生素B群能夠幫助身體維持新陳代謝、肌肉張力和頭腦清晰。來對年輕的女性朋友來說,應特別注意攝取足夠的B9葉酸,它會維持紅血球健康、防止癌症和胎兒先天性缺陷。

 

  • 維生素C(柑橘、紅辣椒、西蘭花)

維生素C可以對抗心臟疾病、產期問題和眼部疾病,且更能防止皺紋。

 

  • 維生素D(陽光、鮭魚、牛奶、柳橙汁)

維生素D主要是身體透過光罩來吸收的,因此醫生多半會建議額外攝取維生素D補充劑。它能幫助降低婦女罹患乳腺癌、卵巢癌以及糖尿病的風險。

 

  • 維生素E(榛子、花生醬、紅花籽油)

維生素E是一種維持細胞健康、延緩老化的重要抗氧化劑。

 

  • 維生素K(花椰菜、甘藍、牛肉)

腸道內的細菌會生成75%的維生素K,為血液凝固所不可或缺的元素。食用富含維生素K的食物就等同於一同兼顧了腸胃的健康。如食用益生菌,是讓人體獲取日常所需維他命K的好辦法。

 

  • 鈣質(牛奶、優格、起司)

當女性進入20來歲的年紀時,骨質密度會逐漸下滑,因此為了強化骨骼,鈣質是十分重要的。鈣質也是擁有健康強健的牙齒與牢固的神經系統的關鍵。雖從各式的乳製品當中能夠獲得鈣質,但仍建議女性可以每日服用鈣質補充劑。

 

  • 鐵(肝、牡蠣、鷹嘴豆、南瓜子、大豆)

大量的缺乏鐵質會失去紅血球細胞,變為貧血。鐵質是擁有強大免疫系統的關鍵,對於月經期的女性來說更是如此。

 

  • 生物素(蛋黃、堅果、大豆、花椰菜、蘑菇)

生物素對於促進頭髮與指甲的生長非常有效。它能幫助維持健康的皮膚、視力、肝臟和神經系統,對於胚胎的生長更為重要。

 

  • 葉酸(菠菜、蘆筍、柑橘類水果、草莓、扁豆、肝臟)

葉酸的作用在於建構DNA和RNA(核醣核酸),以構建細胞、防止致癌細胞突變。葉酸是擁有健康的腦和脊髓的關鍵,且能生成健康的紅血球細胞。孕婦應特別注意去攝取足夠的葉酸,因為它能預防嬰兒先天性的缺陷如脊柱裂(胚胎神經管閉合不全引起的先天性發育障礙)。

 

原文出自:Remedy Daily

封面圖片出自:ArtsyBee/ pixabay

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