吃泡麵為何別把湯喝完?醫師告訴你,為何「高鈉」是超級腎臟殺手|每日健康 Health

| 日期:2018-05-17 | 責任編輯: 林宏軒 | 分類: 三高飲食

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每日健康/綜合編譯 林宏軒

泡麵很好吃,沖泡速度又快,很多人三不五時就來一碗,許多民眾也常不自覺把泡麵的湯全部喝光,不過這樣吃會不會有洗腎危機呢?對此,腎臟科醫師表示,吃太鹹還不至於會直接造成洗腎,但泡麵湯都屬於「高鈉」,易導致高血壓,久了還是會增加腎臟負擔,間接導致腎功能受損。

 

高血壓才是源頭

根據蘋果日報報導,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,吃太鹹其實不會直接造成洗腎,但是吃太鹹,不管是吃食物或是喝的湯都屬於「高鈉」食物,長期高鈉飲食,就很容易高血壓,高血壓久了就會腎功能受損,因此建議平時最好還是別吃太鹹,泡麵湯不要全喝。

 

顏宗海醫師說,一般人如要自我檢視腎功能有無異常,可以從小便狀況、小腿有無浮腫、是否莫名疲倦等狀況來檢查。正常情況尿尿應該是清澈透明,但如果小便有泡泡、小便有血色,都可能代表腎功能有受損。

 

小腿如果水腫,就要特別小心

另外一方面,小腿如有水腫也代表腎不好;這類水腫是按壓之後不會消的,跟變胖的水腫不同。另外,有些貧血症狀,也可能是腎功能異常所導致,腎臟會分泌一種叫做「紅血球生成素」的物質,可促進血液生成,腎功能不好,該物質就會減少,進而造成貧血,所以貧血也不要只補鐵,有可能是腎臟出問題了。

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參考資料:蘋果日報

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