端午節吃粽子最應景，一顆顆粽子不僅美味、內餡多，熱量更是爆表，然而四天連假一過，不少人正為增加的體重、圓圓的下巴感到困擾，然而說到減重、消脹氣，你最先聯想到的食物有哪些？
甩油救星：山楂健胃消食
根據【微信—健康圈】指出，「山楂」是最好的甩油救星，由於山楂中含有解脂酶，能促進脂肪類的食物消化，近一步減少腸胃對於油脂食物的吸收，是很好的減重食物。
此外，山楂含有豐富的蛋白質、山楂酸、磷、鐵等礦物質與維生素，營養成分相當豐富，你可能不知道，山楂更是補鈣的好選擇，每100公克的山楂果肉，含鈣量竟然高達52公克，對於預防骨質疏鬆、強化骨骼都有很好的效果。
山楂怎麼吃？
說到山楂，不少人會直接生吃，但根據【微信—健康圈】指出，由於生山楂所含的鞣酸容易刺激胃酸分泌、與胃酸結合形成胃石，假如胃石長時間停留且消化不掉，便容易引發胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔，要特別注意。
因此，對於腸胃功能較虛若的人，建議山楂最好「煮熟再吃」且「飯後再吃」，不僅效果更加，且還能健脾胃喔！
【山楂陳皮茶】最好的消脂茶
根據【微信—健康圈】指出，山楂與陳皮同樣具有健脾和胃、降逆化痰的功效，兩者同時，更能將功效加倍。
材料：
生山楂15～30克、陳皮12克 、甘草6克
作法：
將上述材料一同倒入鍋中煎煮約15分鐘，晚飯後飲用效果為佳。
文章來源：微信—健康圈
封面照片來源：mysimplelife4me - WordPress.com / Verywell
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