吃垮「毛囊」更傷肝,五大食物竟是「白髮元兇」|每日健康 Health

| 日期:2016-12-27 | 責任編輯: 郭家和 | 分類: 養生食譜

你最常吃的五大「白髮」食物

毛囊中的黑色素會隨著年齡增長而自然減少,但卻仍有許多人在20至30歲時已出現「白髮蒼蒼」的問題,根據國外健康網站《CureJoy》指出,造成過早出現大量白髮的因素,主要有遺傳、維生素B12缺乏、吸煙等,另外最常見的就是「錯誤飲食」導致毛囊老化,下列五種食物可謂是「白髮元兇」,宜避免攝取:

 

高糖高鹽食物

含有高度糖份的食物,絕大多數都被稱為「垃圾食物」,這些加工食品會減少體內維生素E,而維生素E是維持頭髮正常生長的重要營養。另外,高糖食物也會阻礙蛋白質吸收,影響指甲、牙齒、骨骼密度等等。相反的,多吃地瓜、甜菜、胡蘿蔔等含有天然糖份的食物對人體有益。另外,「鹽」雖然是保持體液平衡的重要物質,但攝取過多鹽份也是造成頭髮花白的原因。

 

味精

在各種湯品或罐頭食物中常見的食品添加物,味精會影響身體正代謝,進而造成體重增加、頭痛、消化系統問題,以及加速頭髮花白。

 

動物性蛋白質

「無肉不歡」的人要特別小心,如果攝取過量的動物性蛋白質,導致消化系統超出負荷,這些肉類中的蛋白質會被轉化成尿酸,而過量尿酸正是形成白髮的主因。

 

人工色素與甜味劑

人工色素和甜味劑價格低廉,口味甜美,但對人體潛在傷害極大,包括可能引發失智、肥胖,以及提早引發白髮。愛吃甜食的人宜多忌口,特別是含有阿斯巴甜的代糖飲料及相關的蛋糕、甜點類。

 

漂白麵粉

喜歡吃白嫩Q彈的麵條或麵包嗎?它們就是造成白頭髮的元兇之一。這些精製麵粉食物是由漂白麵粉製造,失去了純小麥粉的營養價值,在製造過程中還會加入鐵質,過量的鐵無法被人體消化,進而導致頭髮花白。另外,這些漂白麵粉中含有過氧化苯甲醯(BPO),也可能誘發氣喘、癌症,並且傷害肝臟,提醒民眾少吃為宜。

 

 

原文出處:curejoy

封面圖片出自:毛根の覚醒

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