手殘媽咪也會做,副食品快速攻略~「烤薯條」讓寶寶吃的開心,媽咪安心!

| 日期:2016-07-12 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

烤薯條     8個月以上幫助排便 

馬鈴薯含有豐富的維生素C、鉀,而且富含膳食纖維,能幫助排便。

【材料】

馬鈴薯2顆

 

【作法】

  1. 將馬鈴薯洗淨,切塊、去皮放入電鍋,外鍋用一杯水蒸熟。
  2. 蒸熟後的馬鈴薯壓成泥,放涼後裝入擠花袋內(或塑膠袋,邊角減洞)。
  3. 烤盤上放置一張烘焙紙,將馬鈴薯泥擠在烘焙紙上成條狀。
  4. 放入烤箱烘焙約5~10鐘即可。

@NOTE

生馬鈴薯遇高溫容易產生致癌物,因此建議先蒸後烤。使用小烤箱也可以,請於3~5分鐘翻動一次,以免焦掉。

758

 

原文出自:博客來

本文摘自橙實文化《手殘媽咪也會做!200道嬰幼兒主副食品全攻略》

 

以上內容獲《文化出版》粉絲團授權刊登

FACEBOOK粉絲留言版
          推薦的不容錯過!