1條就能擊敗喉嚨痛!營養師推絲瓜煮水 還能消除腸壁雜質|每日健康 Health

| 日期:2018-01-31 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 三高飲食

(取新鮮絲瓜1條,洗淨切片,放入食物調理機中打汁飲用,可減緩喉嚨痛的症狀。)

milias1987 / Via  shutterstock

每日健康/陳彥甫(聯合營養諮詢中心營養師)



絲瓜

營養成分

膳食纖維、維生素C、鐵、鉀、鎂、磷

清腸排毒有效成分

水分、膳食纖維、維生素C


清腸排毒的原因

膳食纖維可清除腸壁雜質;鉀離子可消除浮腫


絲瓜為什麼能排毒?

1 絲瓜的膳食纖維可清除腸壁雜質、促進消化、改善便祕。

2 維生素B1與C,可幫助美白肌膚,延緩皮膚老化,能修護日晒後的肌膚,有助改善體質燥熱引起的便祕問題。

3 絲瓜中含有維生素B6,是製造抗體和紅血球不可或缺的必要物質,能促進蛋白質代謝。

4 絲瓜含有天門冬醯胺酸等胺基酸,炒食或煮湯後食用,能清熱解毒。


Tips 絲瓜打汁飲用能舒緩喉嚨痛?

取新鮮絲瓜1條,洗淨切片,放入食物調理機中打汁飲用,可減緩喉嚨痛的症狀。

 

作者簡介 

陳彥甫 營養師

現職:  
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《腸道排毒這樣吃效果佳》
《健康食品保健事典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《五穀雜糧營養密碼》
《水果營養密碼》
《蔬菜營養密碼》

本文出自《全食物排毒密碼》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
milias1987 / shutterstock

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