控制胰島素才能控制體重,8種食物請立刻戒掉:糙米、馬鈴薯齊上榜|每日健康 Health

| 日期:2017-12-28 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 減重食譜

(馬鈴薯除了含鉀量高,其他營養素含量不優,對人體健康來說,澱粉含量太高了。如果你很重視健康,請把所有的馬鈴薯都當做速食店的炸薯條看待,即使有的馬鈴薯化身為健康的全食物珍品)

Evgenia B / Via  shutterstock

每日健康/格蘭特.彼得森


避免八種食物

‧穀物:

全榖物、精製穀物、任何穀物。

不要麵包、不要麵條、不要穀物早餐、不要任何含有穀物的食品。

穀物會上升你的血糖和胰島素,阻止脂肪的代謝,增加脂肪囤積,藉此使你發胖。絕對要禁止。


‧糖:

蘇打汽水、果醬、果凍、高果糖玉米糖漿,以及所有的糖漿。

食品業者把糖混入沙拉調味料、滷汁、各種醬料和調味品中。我可以接受在番茄醬裡加一些糖,但不是高果糖玉米糖漿。

我喜歡在漢堡牛肉餅上面加上芥末醬,但只會擠一丁點紅色的番茄醬。

你可以在網路上找到阿嬤時代的純番茄醬,吃市售番茄醬長大的孩子,不會愛吃這種自製番茄醬,但這種純番茄醬很適合。


‧果汁:

果汁是濃縮的果糖,是一種最會產生脂肪的糖分。就使人發胖的角度來看,好比是喝了一杯蔗糖加水,再加上人工香精和色素調合的自製飲料。


‧運動飲料和能量棒:

這些食品都是魔鬼的化身,比汽水和甜甜圈更糟,因為汽水和甜甜圈至少不會欺騙你。

但運動飲料配上一條PowerBar運動機能食品如何?

你會成為又胖又有糖尿病的「前」運動員。

‧馬鈴薯:

馬鈴薯除了含鉀量高,其他營養素含量不優,對人體健康來說,澱粉含量太高了。如果你很重視健康,請把所有的馬鈴薯都當做速食店的炸薯條看待,即使有的馬鈴薯化身為健康的全食物珍品。


‧玉米:

糖分極高,現代的玉米是在實驗室創造出來的食品,吃起來像糖果。只要經過一點加工程序,農產品區賣的甜玉米粒,就可以變成我們一直警告你別碰的高果糖玉米糖漿。


‧白米:

如果白米只是一種沒有價值的填飽肚子的食物,那也就算了;然而它是有害的,在米食文化的地區,人們吃了大量米飯仍然可以存活,但他們可不是因為吃了米食才能生存。

別吃白米飯,假如你已經不吃白米飯了,那麼連糙米也不要吃。它的壞處是白米的98%,相去不遠。

‧氫化油或部分氫化油:

這些都是反式脂肪,在所有的食品當中,是最理當受非議的一項。

在成分標示上,只要任何加了反式脂肪的食品,就是禁區。這些處理過的油品到處都是,所以一定要看食品的標示;大部分被使用在包裝好的烘焙食品裡、超市裡的醬料和調味料、餅乾、麵包,以及你能想到的任何食品。

 

大是文化 / Via  http://www.books.com.tw/products/0010770873?utm_source=linkstechnology&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201712

本文摘自大是文化吃培根,別慢跑:最簡單的打造生酮體態飲食法,配合七分鐘不到的簡單運動,腰瘦超級快

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封面圖片取自:Evgenia B / shutterstock

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