腸道不只是消化器官更是免疫器官 《健康2.0》腸道菌影響身心健康

| 日期:2018-07-20 | 責任編輯: 健康2.0 | 分類: 神經系統

                全球發酵食品正夯,之前坊間流行「康普茶」,許多好萊塢大明星都是愛好者;且還風行吃大便?近年美國、英國、荷蘭已設立「糞便銀行」,甚至香港也跟進,公開招募捐糞者!台灣也將跟上腳步,衛生福利部預計今年8月納入常規醫療。TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云說,這些都跟腸道菌有關,以往提到腸道,主要在幫助消化,但研究指出它和身體發炎、失智、慢性疲勞等關係非常密切,腸道菌已是影響身心健康的重要關鍵!

                 高雄榮總胃腸科教授許秉毅醫師表示,吃大便正確名稱叫「微菌叢植入治療」,是將健康人糞便的微生物菌叢移植進入腸道中,國內也即將修法,名稱叫「糞菌叢植入術」。這種治療方式在門診很常接觸,曾有位病人之前因為得肺炎,吃抗生素將腸道正常菌都殺掉,結果感染艱難梭菌產生大量毒素,必須將各式大便菌叢植入腸道治療。

TVBS《健康2.0》 / Via  https://www.facebook.com/TVBS56.health/

                早期治療方式是收集病患家屬的糞便放入果汁機裝水打成汁,再過濾出來,用鼻腸管將糞便灌進腸道中,最大副作用是病患覺得噁心嘔吐,不然就是用大腸鏡從肛門灌到大腸裡,現在直接製成膠囊,病患比較可以接受。目前包括香港、英國、荷蘭及美國等,都已經相繼成立糞便銀行。

                 另一種正夯的是康普茶,營養師許瓊月指出,經過發酵,一杯康普茶所含常見菌種包括酵母菌、乳酸菌和醋酸菌。這三種菌群可以平衡腸道菌群,促進消化、緩解便秘,還有幫助減肥。而腸道是最重要的免疫器官,高達七成的免疫球蛋白都在腸道,因此菌相失衡將降低免疫力,異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、過敏症狀均是由於免疫平衡崩潰引發的。

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                吃大便、康普茶等在歐美流行,流行的有道理嗎?「好菌有益健康,壞菌使人病」許秉毅醫師說,這些都和腸道菌有關,腸道菌又和全身有關,腦部會影響腸子功能與腸道菌,腸道菌也會影響腸子功能和腦,這三種是息息相關。

       TVBS《健康2.0》邀請醫師專家、營養師,深度剖析吃大便治療法,以及康普茶為什麼廣受歡迎,康普茶達人Molly也將現場示範在家動手自製康普茶的方法,另外介紹紅茶菌,還有發酵食品須避免吃錯而引發肝腎衰竭。

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