他「106歲」從沒得過高血壓、「心血管疾病」,就靠這道菜!人人都適用|每日健康 Health

| 日期:2017-04-27 | 責任編輯: 邱霈俞 | 分類: 養生食譜

心血管疾病並非老年人的專利,年輕人也有可能患上。但不可否認的是,心血管疾病確為中老年人健康的一大殺手。在台灣,每18分鐘就有1人死於心血管疾病,提醒各位朋友千萬不能輕忽它的威脅。

 

根據微信《老中醫》的報導,中國廣西有一位106歲的老人—葛桓生先生,他活到106歲高齡,卻從未患上高血壓、心血管疾病。驚人的是,他的祕訣就只是長期食用一道菜—胡蘿蔔燉肉!

 

雖然很多人不喜歡胡蘿蔔的氣味,但它所含有的營養成分值得我們多加攝取。胡蘿蔔素有「小人參」之美譽,其富含胡蘿蔔素,可轉化為具有益肝明目效果的維生素A,對預防夜盲症及視力減退很有幫助。

 

其他研究也指出,長期堅持食用胡蘿蔔可幫助預防心臟疾病、降低體內膽固醇濃度,所以葛桓生先生吃這道菜來預防心血管疾病是有其道理的。

 

養生三字經

 

若想要健康長壽,飲食只是其中一個重要的因素。葛桓生先生還有一個「養生三字經」要分享給大家:

 

管住嘴 邁開腿

不吸菸 多喝水

好心態 莫貪杯

睡眠足 別過累

樂助人 心靈美

家和睦 壽百歲

 

良好的飲食和生活習慣是防治心血管疾病的根本。從今天起,請試著依照以上的要訣調整自己,才能活得健康又長壽喔!

 

延伸閱讀:

養生人士的最愛「生薑胡蘿蔔汁」好處超多!對抗癌症、心臟疾病,不知道就太可惜了!

 

 

原文出自:老中醫

封面圖片出處:Antonio V. Oquias-shutterstock / keywordsuggest

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