保健食品「甲殼素」剋三高、預防大腸癌!唯獨兩情況不能吃|每日健康 Health

| 日期:2018-01-03 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 三高飲食

(甲殼素是從海中甲殼類動物萃取而來的可食纖維,它和膳食纖維一樣,進入消化道中無法被人體吸收,可跟膽酸結合,使脂質加速排出,避免在體內堆積。)

甲殼素 / Via  pixabay

每日健康/何一成(書田診所家醫科主任)



有益心血管保健食品

服用保健食品前應清楚認知,控制膽固醇的治本之道,在於營養均衡、適度運動,不可只靠服用保健食品。

營養補充品並非飲食生活的主角,亦不可代替藥物的作用。若決定服用,應諮詢醫師、營養師,控制好劑量,避免與已服用的藥物產生交互作用,引起副作用。

甲殼素

—動物性膳食纖維,排毒降脂促進消化

甲殼素是從海中甲殼類動物萃取而來的可食纖維,它和膳食纖維一樣,進入消化道中無法被人體吸收,可跟膽酸結合,使脂質加速排出,避免在體內堆積。

研究顯示,使用甲殼素能降低血膽固醇約10~20%。

此外,甲殼素能刺激腸道蠕動,改善便祕、進而排出殘留在人體大腸的重金屬和戴奧辛等有毒成分,預防大腸癌。

保健小叮嚀

甲殼素能降低膽固醇,相對也會抑制營養素的吸收,因此發育中的兒童不宜服用。服用的同時需多補充水分,以防便祕。

 

作者簡介

書田診所家醫科主任 
何一成醫師


現職:
書田診所家醫科主任

學歷:
國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士
國立陽明大學醫學系
中華民國醫師高等考試及格

經歷:
台北榮總醫師
衛福部台北醫院家醫科總主任
衛福部桃園醫院家醫科醫師
世界抗衰老醫學會會員

代表著作:
《吃對食物降血脂》
《降血脂吃出健康守則》
《8週降低膽固醇食療事典》
《降膽固醇這樣吃效果佳》
《高血壓就要這樣吃》
《降血壓全食物密碼》
《吃對食物降血壓》
《降低高血壓保健食譜》
《8週降低高血壓食療事典》
《降血糖全食物密碼》
《吃對食物降血糖》
《糖尿病就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》
《糖尿病疑惑10大名醫解答》
《不生病就要這樣吃》等

本文出自《降血脂全食物密碼》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
pixabay

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