花青素10倍喝!蝶豆花茶抗癌又護腦,但這4種人最好別碰|每日健康 Health

| 日期:2018-01-12 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 養生食譜

(蝶豆花茶,因為富含比一般植物多10倍的花青素,所以其成份是有血小板的凝集抑制功能,所以像是準備開刀的病患、月經正好來,月血量又大的人、已經懷孕的女性,以及有在吃抗凝血藥的患者來說,要比較謹慎喝蝶豆花飲品。)

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每日健康/綜合編譯 廖思涵


還記得今年最夯的飲品是什麼嗎?

別懷疑,就是「蝶豆花」!

尤其是那顏色由紫色到藍的漸層,看起來超夢幻的啦,但有許多民眾會懷疑那是色素、還是天然成分?小編來替大家解答啦~

 

蝶豆花是天然植物

根據〈中國時報〉報導:

蝶豆花是東南亞常見的天然植物,用水淺泡就會呈現鮮豔的藍色,且再加點檸檬,立刻就從藍變到紫。

不但喝起來沒有什麼特別味道,還能算是大自然的酸鹼指示劑,就像石蕊試紙紫甘藍和紅鳳花一樣,而現在將蝶豆花和飲品結合,成功創造話題性,也導致不少人衝著「彩虹飲料」而颳起排隊旋風!

但沒想到這種夢幻飲料,也有「幾種人」不能喝...


蝶豆花四種人要少喝

根據〈蘋果日報〉報導:

台中蓮樺中醫診所院長蔡蕙君表示,孕婦不能喝蝶豆花。

因為像是在古巴的地方,他們會用根加花的煎煮液使用在通經,因此它具有促進子宮收縮的功效,所以建議一般孕婦是禁用的。

而蝶豆花茶,因為富含比一般植物多10倍的花青素,所以其成份是有血小板的凝集抑制功能,所以像是準備開刀的病患、月經正好來,月血量又大的人、已經懷孕的女性,以及有在吃抗凝血藥的患者來說,要比較謹慎喝蝶豆花飲品。

新聞參考來源:

中國時報

蘋果日報

封面圖片來源:plenoy m / shutterstock

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