天天喝精力湯,麻醉科醫師反變成「皮包骨」|每日健康 Health

| 日期:2018-02-27 | 責任編輯: 林宏軒 | 分類: 三高飲食

Foxys Forest Manufacture、 INAMEL/  Shutterstock

Foxys Forest Manufacture、 Volodymyr Tverdokhlib/Shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/

每日健康/綜合編譯 林宏軒

許多人都想要減重、甩肉與補充維生素,而精力湯就是某些人的選擇。滿滿的蔬果放入果汁機中,打成鮮豔的果昔,只要一杯,把所有營養全部都喝下肚。等等!其實不是所有人都適合喝精力湯。小心喝出一身病來。

 

根據自由時報報導,一名崇尚天然飲食的49歲麻醉醫師,每天喝1杯以蔬果打成的精力湯,原本想要增胖,卻越喝越瘦,身高170公分、但體重卻受到剩55公斤,而且太多的成分同時進入體內。刺激腸道的過度蠕動,造成嚴重的腹痛與腹瀉。就醫檢查才發現原來是對部分蔬果過敏惹禍。專家提醒,對部分蔬果過敏者,精力湯偶爾食用就好,且食材不應過度單一。

 

檢查才知對部分蔬果過敏

這名醫師會食用精力湯的原因,除了為了吸收營養外,因為本身有牙齒咬合不正的問題,使得咀嚼硬物較為困難。於是在兩年多前,開始每天起床先來1杯蔬果精力湯的習慣,但喝不到2年身體問題叢生。

 

經過診斷才發現,該名患者由於頻繁飲用精力湯,各種成分對腸道造成反覆刺激而發炎,最後造成「腸漏症」,由於本身即對多種食物過敏,過敏原利用腸壁破洞進入體內器官,造成身體各種過敏反應,體重劇瘦。甚至造成焦慮、不耐煩等心理症狀。

 

腸道是最大的免疫器官

聯安診所院長鄭乃源指出,慢性食物過敏會讓身體、腸道發炎,由於腸道是人體最大免疫器官,腸道受到過敏反應後對於和腦循環、免疫、和代謝系統影響甚大,除發炎會造成皮膚癢外,還易引發焦慮、憂鬱等情緒。

 

過敏原檢測發現,該名醫師不僅對蛋白、米飯、芋頭產生輕度過敏反應,連高麗菜、花椰菜、南瓜、奇異果等56種蔬果,也出現中度過敏反應。最後循營養師建議,增加蛋白質攝取,避開重度過敏原食物,將飲食輪番替換,才改善過敏問題。

 

精力湯還是偶爾喝就好

鄭乃源院長表示,許多蔬果表皮都含有高度過敏原,且精力湯多會把果皮絞碎,建議有過敏反應者,偶爾飲用就好,食材本身還是要輪替著吃。而最後,如果飲後出現腹瀉、腹痛等症狀,最好盡速就醫進行過敏原檢測。

參考資料:自由時報

FACEBOOK粉絲留言版
          推薦的不容錯過!