運動根本不會瘦!兩大減肥真相:沒搞懂「少吃多動」也只是白費...|每日健康 Health

| 日期:2017-12-26 | 責任編輯: 廖思涵 | 分類: 有氧練習

(假如你撐過了57小時的慢跑,消耗了3500卡路里,接下來的幾個小時,你會餓得要命,然後把消耗的熱量都吃回來,因為體內平衡會堅持使你的排出物和投入物保持平衡。)

Nadya_Art / Via  shutterstock

每日健康/格蘭特.彼得森


跑步5小時也瘦不下來的科學原因

假設你多年來試圖清除脂肪,但毫無效果,現在我要告訴你原因。在充分理解後,有助於你停下來,別再做這件根本不可能成功,而使你屢受打擊的事。

大多數醫師、營養師和政府單位依然會這麼說:體重管理很簡單,只要消耗的卡路里比你吃進的多就好。


他們對體重管理的看法,就好比地平說者、大陸漂移說者,以及神創論者看待地球科學的觀點一樣偏頗。


他們所說的「少吃多動得」完全忽略了胰島素的影響。

體重的增加或減少,都是由胰島素決定,任何關於吃多少卡路里,相對於消耗多少卡路里的討論,都必須納入胰島素的作用,它決定了代謝掉的是糖分或是脂肪,還有一種稱為「體內平衡」(homeostasis)的狀態。

體內平衡是身體使投入物和排出物處於穩定狀態,藉此維持生命,你不需要對它費心思:身體會顫抖以保持暖和,或者以流汗來降溫。


假如發抖還是不足以暖身子,你就會穿上外套維持舒適感;而當外頭很熱,你就會脫掉一件件衣服。身體需要你的幫忙,以維持舒適感的時候,體內平衡就會呼叫你開始行動。

在飲食和運動的時候,體內平衡的作用會超越意志力和決心。

想想這個狀況:

1磅脂肪有3500卡路里,不管這些脂肪是來自於1條鮭魚、1隻豬、1堆大豆,或是你的腹部肥肉。

費勁運動1個小時,可以燃燒700900卡路里,依你的體型大小以及耐力而有所不同。就讓我們用700卡路里來計算好了,因為假如被迫慢跑1小時,這個代謝數值是多數人比較能夠承擔的程度。


從數學公式來看,要消耗一磅脂肪的熱量,以每小時消耗700卡路里計算,你必須運動5小時,而且不再吃進任何一點卡路里。


問題是,運動會使你飢餓,而當你代謝的是葡萄糖時,你沒辦法在不補充更多葡萄糖的狀況下,運動超過23個小時。每吃下700卡路里的碳水化合物,就必須多運動1個小時,才能消滅那1磅脂肪帶來的3500卡路里。

這額外的1小時運動,又循環成為1個小時會增加食欲的活動。

假如你撐過了57小時的慢跑,消耗了3500卡路里,接下來的幾個小時,你會餓得要命,然後把消耗的熱量都吃回來,因為體內平衡會堅持使你的排出物和投入物保持平衡。

這和意志力根本沒有關係,你的身體「必定會」找回失去的卡路里,而慢跑了這麼長時間,一點也沒用。

 

所以說,倘若你慢跑只是為了消耗卡路里,現在已經找到科學根據,可以停止這種方式。


運動可以強健肌肉以及維持血流量、讓你冷靜、排除身體廢物,甚至增加腦內啡,好處很多,但其中並不包括減重。

好好享受健行、散步、划船、騎單車和游泳活動,不要理會因此可以代謝掉多少卡路里。

 

大是文化 / Via  http://www.books.com.tw/exep/assp.php/linkstechnology/products/0010770873?utm_source=linkstechnology&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201712

本文摘自大是文化吃培根,別慢跑:最簡單的打造生酮體態飲食法,配合七分鐘不到的簡單運動,腰瘦超級快

以上內容為《大是文化粉絲團》授權刊登,非經授權,禁止轉載。

封面圖片取自:Nadya_Art / shutterstock

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