「美食天堂」還是「健康地獄」?女大生年僅22患「大腸癌」!記下「防癌五寶」幫助維持腸道健康!|每日健康 Health

| 日期:2017-02-15 | 責任編輯: 薛雅霙 | 分類: 癌症醫學

台灣被讚譽為美食天堂,夜市的美味小吃更是揚名國際。不過您知道正是這些令人垂涎三尺的食物讓人的健康亮紅燈嗎?

 

根據《TVBS新聞台》的報導,台中有位年僅22歲的女學生自從上大學後,大約每隔兩天就會在下課後與同學相約至學校附近的夜市用餐,吃的多半是鹹酥雞、碳烤雞排。直到升上大四後的某天發現身體出現異狀,常覺得頭暈、出現血便,到醫院檢查後才驚覺已是大腸癌第二期。

 

該名女大學生每次逛夜市最喜愛吃鹹酥雞、炸雞皮、七里香、炭烤雞排和香腸,且幾乎每隔兩天就會吃一次,從大一18歲開始把油炸食品當作正餐,直至大四暑假身體不適才就醫檢查,經過大腸鏡檢查後發現為大腸癌第二期而緊急開刀治療。據表示,女大生從小就偏食,幾乎不吃蔬果、愛吃肉,飲食嚴重失衡。

 

員榮醫院副院長吳肇鑫指出,肉類經過高溫的油炸、燒烤後,其中含有的蛋白質與脂肪會變性、產生致癌物。

 

根據國健署公布國人十大癌症排行中,大腸癌已連續八年蟬聯十大癌症之首。不過也不需要太過擔心,因為大腸癌聽起來嚇人,但它同樣也是最能被預防的癌症之一。經由美國癌症研究所的估計,將近一半的大腸癌是可以透過改善生活方式、健康的飲食來避免的。

 

當然,沒有任何一種食物能百分之百的阻擋大腸癌,但是以下這5種能幫助維持結腸健康:

  • 鮭魚
  • 綠茶
  • 原味優格
  • 蔬果
  • 薑黃

 

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封面圖片出自:TVBS新聞網/ youtube

TVBS/ youtube / Via  https://www.youtube.com/watch?v=RHQnHw6vxTs

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